毎朝仕事に取り掛かる前に、白湯をお気に入りのカップに一杯飲む事が日課になりつつあります。
今日の配達先はお独り様のおじいちゃま、前回はあれをお届けしたけれどどうだったかな？
今日の献立は気に入ってくれるかな？ランチのお客様にはメインをどれにしようか？
等々取り留めのない事を考えながら一杯の白湯を飲み終わるまでは椅子に座って落ち着こう！自分なりのルーティーンです。
カップを片付けながら、さあ、今日も美味しいものを作ろう！とまるやがスタートします。
最近こんな素敵な出会いがありました
・ご夫婦でゆっくりお酒を召し上がりながらのご来店
・BGMはジャズ
・御主人は昔から瓶ビール派
・奥様は毎晩日本酒を
・少し重めの赤ワインをお二人で召し上がりながら
・お任せのお料理は鯛のアクアパッツァからのスタートでよい時間の予感が・・・・
ご主人が
「いいなあ！ジャズ聞きながら、料理食べながら酒を飲むってやってみたかった！！」
まるや「ジャズがおすきなんですか？」
ご主人と奥様「うん！大好き！曲は全くわからないけどね」
まるや「私もそうです。全くわかりません」
3人の共通は何だかわからないけどこのリズムが大好き！
心の中で呟きました（ありがとう、ジャズの神様/まるやの得点大幅アップです）
その後お話も進んで〆は茶粥。
少し濃いめに出したほうじ茶の香りに包まれた茶粥は大変気に入って頂きました。
コロナでなかなか思った暮らしができませんがすごく幸せな時を共有させていただきました。
こんな日が毎日来るといいなぁ！と欲張りなまるやは心の底から思いました。
今月も宜しくお願い致します