こんにちは、まるやです。
連日、熱中症アラートが発令され、エアコンはフル稼働。
お経の様に「水分取ってね」と言い過ごす毎日ですが、皆様体調はいかがでしょうか？
こんなに暑いと食欲も失せますよね。
子どもの頃、私の家では夏真っ盛り（今ほど暑くなった気はしますが）になると父の号令の元、暑気払いと称して猫の額のシワくらいの庭で七輪の上に鉄板を乗せBBQもどきをやりました。
蚊と戦いながら、焼くものは玉ねぎ、ピーマン、なす、豚肉！親戚に肉屋があったので肉の量は豊富でした。
何故かシオの味付けでした。
首にタオルを巻きながら、汗をかきかき食べた玉ねぎの甘かった事は忘れられない味です。
でもなんとなく食欲がなくなる時にみんなで食べる事、たんぱく質を取る事を母が考えてくれていたのでしょうね。
「食育」などという言葉を知らなかった父や母のありがたい教えだと今になると思います。
独りでいると食べたくなくても、誰かといると食べられる。
話して笑っているうちにいつの間にか食べ終わっている！そんな食事が必要なときってありますヨネ！
今月はお盆があるので、少し変則的になりますが宜しくお願いいたします。
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